台中市衛生局說，其中1件菜脯檢出防腐劑苯甲酸2.641g/kg，依照食品衛生管理法規標準「菜脯」防腐劑苯甲酸限量標準不得超過1.0g/kg；6件蝦米檢出漂白劑二氧化硫不符規定，其中添加違規量最高者為分別為1.835 g/kg，依照食品衛生管理法規標準「蝦米」漂白劑二氧化硫限量標準不得超過0.1g/kg，不合格產品已要求商行、及攤商業者立即下架回收，並移送相關縣市徑作查處。
小編評：老問題，老產品。
下周就是端午節，台中市政府衛生局針對傳統市場、生鮮超級市場、大賣場等進行節慶應景食品抽驗，共抽驗肉粽、鹼粽、菜脯、蝦米、香菇、及粽葉共計83件，分別檢驗防腐劑苯甲酸、硼砂、漂白劑二氧化硫、甲醛等，共檢出1件菜脯涵過多防腐劑、6件蝦米含漂白水不合格，其中知名外埔田媽媽肉粽、與豐原義華餅店鹹蛋糕都在不合格名單之列。
外埔田媽媽肉粽店老闆娘表示，該肉粽店創店30年，每年衛生局抽驗都合格，這家苗栗縣業者已經合作多年，沒想到今年蝦米漂白水檢驗超標這麼多，已經終止跟該店家合作，今年肉粽也只包香菇、老菜脯跟肉，不包蝦米了！
小編評：這家有名嗎？忽然肚子餓了！