台北市政府衛生局今年5至6月針對市售滷味、麵食、涼麵、三明治、飯糰、便當、漢堡、輕食餐點等100件即食熟食食品進行抽驗，衛生標準初抽有24件不符規定，經衛生局現場輔導並要求限期改善後，複抽結果仍有1件「夏威夷可麗捲」及3件「涼麵」不符規定，不合格率4%。
衛生局表示，這波抽驗商家包括超商、涼麵攤、超市、大賣場、美食街、咖啡簡餐和餐飲店等處，檢驗項目為衛生標準（大腸桿菌群最確數、大腸桿菌最確數），超商關東煮檢驗防腐劑（苯甲酸、己二烯酸、去水醋酸），並抽驗超商茶葉蛋檢驗48項動物用藥、氯黴素類及著色劑。
檢驗結果48項動物用藥、氯黴素類、著色劑及防腐劑均符合規定，另衛生標準初抽計有24件大腸桿菌群超標，經衛生局現場輔導並要求限期改善後，複抽仍有4件衛生標準不符規定，包括怡客南昌店的夏威夷可麗捲和戴記涼麵江南店的涼麵、21工房涼麵的麻醬涼麵，以及長春涼麵，分別在大腸桿菌群和大腸桿菌上超標。
小編評：好像有幾家有光顧過耶？
連結：涼麵大腸桿菌 「多到無法計算」
怡客咖啡上午回應，正常冰箱溫度應在3至5度，但衛生局抽驗當天，冰箱故障導致溫度上升，才造成夏威夷可麗捲大腸桿菌超標，未來會更留意冰箱溫度，避免類似情況發生。
「真的不建議消費者吃涼麵」。北市衛生局主秘許朝誠表示，衛生局抽查市售涼麵，每次都有三分之一到一半不合格，特別是夏天，涼麵及醬料保存不易，加上涼麵製程過程中沒有任何加熱殺菌步驟，不少散裝自製的涼麵，盛裝時是用手抓，衛生難控管，建議消費者少吃為妙。
小編評：小編中午來去怒吃一涼麵！