農委會為加強防疫，自27日起要求全國雞場與蛋鴨場的雞蛋及鴨蛋必須燻蒸，且出場時必須開立燻蒸證明書，否則最高罰新台幣100萬元。
農委會動植物防疫檢疫局指出，將於27日起在禽場、蛋商及國道過磅處所及檢疫站，加強查核禽蛋燻蒸及證明書開立情形，蛋商公會、蛋運輸及養禽業者等必須落實禽蛋燻蒸消毒，並輔導運蛋車至檢疫站接受檢查及消毒。
防檢局強調，未依規定執行禽蛋燻蒸消毒的禽場，或無法提供禽蛋供應來源場名單的蛋商，將依違反「動物傳染病防治條例規定」，處新台幣5萬元以上、100萬元以下罰鍰。
畜牧處說明，燻蒸禽蛋作業成本不高，只要用氯片或錠放入類似精油機的儀器，就會噴灑出有消毒力的蒸氣燻蒸雞蛋及鴨蛋外殼，原本只有輸出入蛋品時要求燻蒸，現在配合防疫強化，要求產業界確實落實。
小編評：產業政策，大家需要了解∼
禽流感疫情從1月初，動輒半百個禽場出現異常、將檢體送驗，一路降至每天3個禽場左右通報異常，景況雖看似好轉，但疫情始終未見盡頭。為免功虧一簣，農委會大肆撲殺過後，目前正緊盯禽蛋動線，呼籲養禽業者應落實禽蛋燻蒸作業，且務必開立燻蒸證明書，若有違反，27日起將祭出上看百萬的罰款大刀。
農委會表示，春節假期結束，交易活動也將恢復活絡，活禽、禽蛋運輸頻率勢必開始增加，呼籲業者持續落實生物安全措施，像是人員及車輛（運禽車、運蛋車、化製車及飼料車等）管制、器械及場區消毒等，藉此降低人車污染致使疫情散播風險。
小編評：小心大刀當掉大家。