經基因改造,能防止擦傷 ,油炸時產生較少有毒化學物質的馬鈴薯,以及2種能 避免氧化變黃的蘋果,今天獲准在美國市場上市。 美國食品暨藥物管理局( Food and Drug Administration, FDA)在聲明中說:「這些食物與傳 統品種一樣安全與營業。」 這項決定適用於由愛達荷州J. R.辛普勞公司(J. R. Simplot Company)基因改造的6種「天生牌」( Innate)馬鈴薯。 這些馬鈴薯不僅不易擦傷,也產生較少的丙烯醯胺 (acrylamide)。部分食物在高溫烹煮或油炸時會產生丙 烯醯胺,在老鼠實驗已證實會致癌。 FDA還批准加拿大歐卡納根專業水果公司( Okanagan Specialty Fruits Inc.)用基因改造、在切 開與擦傷時能防止果肉變黃的2種「北極牌」( Arctic )蘋果。
小編評:喔喔喔喔,繼基改鮭魚後再一力作。
連結:美麥當勞:不用基改馬鈴薯 2公司保證基改食物安心吃 民眾仍怕怕
獲准上市的基因改造馬鈴薯共有六種,都由麥當勞薯條供應商,Simplot所生產。麥當勞說不會使用基改馬鈴薯做為旗下炸薯條的產品來源FDA強調這些基改食物和傳統品種一樣,既安全又營養!麥當勞卻不挺自家供應鍊決定不買帳!
小編評:跟基改鮭魚一樣,到底會賣給誰啊?!