來源: 陸韓合作基改瘦肉豬 盼成上市首例
國際學術期刊「自然」的網站6月30日披露消息說,大陸與南韓的研究團隊用基因編輯(gene editing)的方法,培育出新型瘦肉豬,並希望這會是世上第一個合法上市的基因工程肉品
報導指出,這個「雙肌性狀改良豬」(雙倍肌肉之意)雖是基改動物,但不同於傳統上的牽涉多基因的基因轉殖,只改了一個基因就達到目的,方法是讓抑制肌肉細胞生長的myostatin(MSTN)基因突變
澎湃新聞報導,能夠快速生長的基改鮭魚原本被認為很接近最終批准上市,但美國食品藥品管理局(FDA)目前仍未放行
尹熙俊說,這些豬的瘦肉率和產肉率都比普通品種高,但他們也遇到一些問題。32頭豬中只有13頭的壽命超過8個月,2頭現在還活著,但只有其中1頭被認為是健康的。他接下來將嘗試其他的基改方法
金進洙說,他希望把最終培育出的「兩倍肌肉」豬的精子賣到大陸市場,因為大陸對豬肉的消費量很大。他也認為,以大陸目前的監管氛圍,很可能會開審批基改動物上市的先例
來源: 中韓合作超級豬 基改安全疑慮待破除
研究小組從豬的體細胞中去除了一種遏止肌肉生長的基因,再將修飾過的體細胞移植到卵細胞中,讓它受精後放在豬的子宮裡著床。這樣誕生的小豬,因為沒有抑制肌肉生長的基因,攝取的食物在消化過程中都用於生長,幾乎不生成脂肪,豬的體格也不斷變大,研究人員只用了一年就培育出這個新品種
目前還沒有任何一項基因改造動物被食用的案例,不過研究小組認為超級豬只是去除了現有的一種基因,安全性爭議相對比較小,因此計劃推廣為食用豬,並將在相關法規比較寬鬆的中國先行試用