最近臉書上流傳一段影片，民眾採買的海鮮，電員秤重後，利用裝塑膠袋的瞬間，疑似將活螃蟹掉包成死螃蟹
遊客買海鮮，女店員秤重算價錢，秤完兩隻大螃蟹，準備拿塑膠袋要裝的時候，左手移動到桌面下方瞬間把塑膠袋甩掉，然後拿起已經裝了兩隻螃蟹的另外一袋給顧客；裝螃蟹的動作，順著手勢往下非常連貫的沒有中斷，站在對面的顧客完全不知道塑膠袋在桌面下的那一秒，螃蟹已經被掉包
原本挑選的是兩隻活跳跳的大螃蟹，被換成了可能冰凍過的死螃蟹，這種調包手法算是最惡劣；另外一種是偷斤減兩，比如蝦子秤重，塑膠袋裡面故意放一點水增加重量！
最近大陸網站流傳一支影片，就有女店員趁著幫客人把兩隻螃蟹裝袋時，快速地和底下的物品調包，不少網友看了直呼「惡劣！」
事後這段影片在網路上流傳，影片中有標註地點是在廣州黃沙海鮮魚市場，但不少台灣網友看到之後，留言表示「台灣也有漁港會這樣！」
網路近日流傳一段影片，一位魚市場女攤商偷天換日，將顧客購買的活蟹換成死蟹，揭露網站註明地點為中國大陸廣州黃沙海鮮魚巿場，但有網友竟將搭配文字改為「台中梧棲漁港」，嚴重混淆視聽；台中市政府表示，該影片確實不是梧棲漁港，但市府仍引以為戒，將加強攤商抽查並輔導台中區漁會訂定嚴格規範，防範類似情形在台中發生
釣蝦場釣螃蟹，請店家烹煮竟然被調包！一位民眾到宜蘭一間釣蝦場釣螃蟹，釣完請老闆清蒸5隻螃蟹，怕被調包，事先將螃蟹腳剪斷，沒想到蒸出來的5隻螃蟹腳都是完好無缺的，都不是他們釣到的螃蟹，事後店老闆解釋，因為當天跟朋友喝了酒，神智不清才把廚房的2桶螃蟹搞錯，願意賠償消費者
雖然螃蟹大小都一樣，但可能吃到已經冰過的，不是現釣的那麼新鮮，有經驗的釣客說，不管釣龍蝦或釣螃蟹，避免被動手腳，就是自己先剪斷龍蝦腳
有28年歷史的富基漁港3月初搬新家，今天新的銷售中心展開試賣，不少店家祭出優惠攬客，有民眾覺得生鮮區和之前相比的確比較寬敞明亮，而熟食區的廚房也特地用玻璃隔間全程透明化，就是要防止以前民眾買的海鮮被偷天換日的情況
生鮮區和熟食區分開，2棟中間用天橋連接，但還是有民眾買了魚貨不知道去哪裡烹煮，不過看看新的富基漁港，不僅外觀以墨西哥草帽造型設計，生食區走道明顯比以前寬敞，也比較乾淨，許多業者還推出優惠吸客，現撈活魚品種多，也將設置公平秤讓民眾可自行秤重，而熟食區的廚房採用玻璃設計，全程透明，以免民眾買的海鮮被偷天換日，也清楚標示收費方式，就是希望杜絕過去被詬病的問題
10只活蟹被掉包5只换成死蟹
從事銷售海鮮生意5年的攤販小張分析，王先生顯然中了“掉包”計。小張說，螃蟹在運輸過程中互相擠壓，會有部分死掉。為避免損失，一些不良商販就玩起了掉包，或在水桶裡事先放入死蟹，趁顧客不注意時將活蟹掉包；或是在事先準備好分量相當的死蟹，趁顧客付錢時掉包
除了掉包，一些不良商販慣用的伎倆，就是讓死蟹“復活”。他們用拇指按住死蟹背殼，其餘四指放在死蟹腹部隨便一動，蟹腳便會亂顫動，造成“螃蟹是活的”的假象
消協的工作人員提醒：死蟹有一定的毒性，因此買蟹時一定要選擇活的。在挑選時，用手輕按蟹眼邊的殼面，其他手指放於蟹爪之間，如蟹眼活動，蟹爪有力，則表示螃蟹足夠強健，活蟹離開水時還會吐泡沫