提供宜蘭縣內國中小學營養午餐食材的供應商「百喬食品有限公司」，今天被查出超過3000公斤的產品逾期、未標示日期，衛生局依照食品安全衛生管理法規定，命業者暫停作業及停止販賣，並全數封存，將裁罰6萬到2億元
從該廠內冷凍庫與冷藏庫查獲逾期產品1916公斤、未標示日期計產品1421.46公斤
主要查獲到過期、未標示清楚日期的食品都是素食豆製品、素食火鍋料，由於現場稽查時已經是寒假期間，沒有發現業者以這些材料製作營養午餐，業者宣稱只是將過期品和成品暫時放在一起，目前還在收集違規事實
百喬公司聲明，絕無銷售任何逾期或未標示日期的商品，部份商品還在釐清的調查階段，為了維護國民食品安全，他們均配合衛生局的衛生稽查作業
來源: 百喬遭勒令停業 稱無暇處理
業者辯稱是準備銷毀的回收品，只是年關將近，無暇整理。衛生局勒令停業並停止販售，將進一步調查進出貨流向
業者聲稱，這些逾期、未標示日期產品已準備銷毀，只是年關將至，其他的豆製食品訂單大增，無暇銷毀逾期品，因此先冰存倉庫內，並無對外販售出貨，願配合衛生局調查，提供進出貨單據釐清責任
莊淑姿強調，業者未依規定將報廢食品分區分別管理，合理懷疑其行為違法，依《食品安全衛生管理法》勒令暫停作業及停止販賣。稽查人員也當場將這批產品封存，其中逾期產品1916公斤、未標示日期產品1421公斤