標示「純素」紅麴素肉，檢出含牛成分

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外包裝標示「純素」的紅麴素肉竟檢驗出含牛成分，來源廠商美綠地實業有限公司已違反食品衛生管理法攙偽或假冒的規定。

98年7月1日起（以製造日期為準），素食包裝食品應於包裝上明顯標示「全素或純素」、「蛋素」、「奶素」、「奶蛋素」、「植物五辛素」等字樣，而「素食可食」等相關字樣已不得使用。

小編評：綠美地公司：為牛奶成分非牛肉∼