台北市衛生局於今年2月前往13所國中小學附近商家，抽驗蜜餞、糖果、水產乾製品、烘焙、零食豆乾類食品等40件，檢驗結果5件不合格。
紅魚片、烤花枝 含傷肝工業色素
其中南港區福德街尚美食品行販售的「紅魚片」，中山區五常街三商行販售的「烤花枝」，竟檢出不得檢出的橘色2號，來源廠商分別為高雄市彌陀順發公司以及元賀食品。
北市衛生局指出，橘色2號（Orange Ⅱ）屬有毒工業色素，美國FDA已於西元1968年禁止該色素作為內服用途，在世界各國均不得供為食用色素使用。近來更有動物研究顯示會對肝臟細胞會造成損害。
另外，其它3件不合規定的為：
1.煙燻培烤魷魚絲：地點於松山區八德路4段聖合成公司，檢出防腐劑二烯酸1.47g Kg，超過標準的1.0g Kg以下。
2.果點軟糖：地點於大同區民族西路勝寶百貨行，檢出不得檢出的色素合成莧紅素。合成莧紅素屬我國禁用食品色素。
3.冰梅：地點於松山區八德路4段歐吉精品店，檢出甜精環己基（代）磺醯胺酸鹽13.83g Kg，超過標準1.0g Kg接近14倍，糖精檢出7.5g Kg，也超過標準值的2.0g Kg，糖精常吃恐增腎臟負擔。
業者最高處600萬罰鍰
北市衛生局強調，已要求販售地點立即下架違規產品，並依違反食品衛生管理法規定，處分製造業者3至15萬元罰鍰；至於食品檢出橘色2號者，更可重罰6至600萬元罰鍰，並依法將違規產品沒入銷毀。
家長應注意小朋友購買零食的情形，盡量選擇包裝完整、標示清楚的食品較有保障，同時建議適當食用，多食當季新鮮蔬果，以維護健康。
