來源: 食品添加物登錄 未來強制
衛生署「食品添加物登錄」去年推動至今共500家自願登錄
食品衛生管理法三讀通過後,將強制登錄,估計逾10萬家需登錄
目前線上資料庫只有500家業者自願登錄,共有1萬2000筆資料
估計在強制登錄後,約有超過10萬多家以上業者需要登錄
為強化所有食品業者管理,食品添加物業者及其所製造、輸入、販售的添加物及,都應強制登錄
此外,供食品使用的塑膠類器具、容器的製造業者也需登錄,例如保鮮盒、餐具等都需要詳列食品添加物全成分,若是混合2種以上食品添加物以功能性命名者,應分別標明添加物名稱