連鎖輕食咖啡館「咖啡弄」遭民眾投訴,指其位於台北市北投區的中央廚房衛生環境髒亂。台北市衛生局上周三派員稽查,現場確實有食食材未覆蓋、冷凍庫生食(生肉)與熟食(自製醬料)無明顯區隔,及冷凍庫髒污(置物籃疑似發霉)3項缺失,開立限改單,令業者上周五前改善完畢。衛生局今早再前往複查,缺失已改善完成,因此不開罰。
—
連鎖輕食咖啡館「咖啡弄」遭民眾投訴,指其位於台北市北投區的中央廚房衛生環境髒亂。台北市衛生局上周三派員稽查,現場確實有食食材未覆蓋、冷凍庫生食(生肉)與熟食(自製醬料)無明顯區隔,及冷凍庫髒污(置物籃疑似發霉)3項缺失,開立限改單,令業者上周五前改善完畢。衛生局今早再前往複查,缺失已改善完成,因此不開罰。
—