「啵啵球手工爆米花」爆使用逾期原料,業者澄清為內部研發使用

連結:網購人氣食品出包 啵啵球手工爆米花原料逾期半年

連結:網購夯品爆米花用過期半年的原料 桃園衛生局立即封存

連結:人氣爆米花出包 宣稱健康但用過期原料

桃園市政府衛生局食安稽查大隊昨天稽查網購食品製造業者,會同食藥署到網購人氣爆米花「啵啵球手工爆米花」(尚亨商行)稽查,發現業者使用半年前就過期的「裹糖分離液」,並製售原味與巧克力口味爆米花,現場立即封存500.16公斤爆米花產品,並要求業者停止販售並下架回收。

現場另還發現「Hershey’s 巧克力醬」、調味粉等4項逾期食品原料貯放在調味品或研發用儲存區,業者表示僅做測試用途,沒有在生產製造中使用,業者目前的產品也沒有使用這些原料。

衛生局指出,業者使用的裹糖分離液有效日期為105年11月4日,已經逾期半年,昨天稽查發現後,立即封存桶裝原味爆米花14桶(260g/桶)、桶裝巧克力爆米花5桶(280g/桶)、袋裝原味爆米花52袋(240g/袋)及袋裝巧克力爆米花6袋(260g/袋),總共500.16公斤。

衛生局強調,已要求業者立即停止販售,並辦理下架回收,並提醒消費者若買到製造日期為去年11月到今年6月的啵啵球手工爆米花(原味及巧克力口味),可憑商品或發票到該店更換並提供雙倍補償。


連結:為女兒研發天然爆米花 啵啵球老闆原是工程師

啵啵球手工爆米花創立於2010,官網中寫到,老闆原本是位研發工程師,因4歲女兒從小就喜愛吃爆米花,考量爆米花製作過程中常為了增加脆度而添加酥油、人工香精等有害健康物,於是決定自己研發天然、健康、不添加人工香精的手工爆米花。「堅持採以來自美國原裝玉米,安心允諾絕無添加人造奶油、防腐劑、化學色素等不健康成份。」


連結:啵啵球手工爆米花FB新聞稿

針對今日媒體報導本公司「使用過期原料於原味啵啵球及巧克力啵啵球」一事,對於桃園市政府衛生局之查驗尚待本公司提供資料階段之際,作此報導內容非屬事實,特發此新聞稿澄清如下:

1、 本次經桃園市政府衛生局於本公司生產線外樣品櫃層架上查驗所得之過期「裹糖分離液」,為用於內部研發之測試品,並未使用於本公司生產線上出貨之產品中。而「裹糖分離液」並非爆米花製程中必然使用之原料,僅為防止原味、巧克力口味爆米花發生沾黏時使用,一般出貨情形無需使用。

2、 本公司使用於生產製程上「裹糖分離液」並無過期,於民國106年6月5日向廠商訂購一箱裹糖分離液(裹糖分離液出貨單),供製程上有需要之時防止沾黏情形使用。後桃園市政府衛生局於106年6月8日前來稽查,前述「裹糖分離液」於106年6月6日甫到貨,足見備妥最新鮮產品,且「裹糖分離液」並無過期之情形。

3、 本公司產品研發之發想為供子女食用,使用原料均嚴格要求,玉米來源為嚴選美國進口「非基因改造玉米」、每年均自行送驗SGS食品實驗室,報告結果大腸桿菌測試均未檢驗出、2013、2015年間食用油品風暴事件後,本公司經桃園市政府衛生局評定為合格廠商未使用黑心油,衡諸以上種種可知本公司秉持創業初衷,將最好的產品呈現給消費者,故特此澄清本次「裹糖分離液」自行研發之試用品,並未使用於出貨給消費者之產品上。

4、 另對於桃園市政府衛生局稽查人員要求本公司於6月8日後二日內提出上開106年6月5日訂購之「裹糖分離液」出貨單,卻在本公司尚未提出證明時,將非屬事實之內容向媒體發佈,嚴重影響本公司商譽,本公司予以譴責,後續與律師研擬尋求法律途徑之救濟。

小編評:公司澄清稿和地方衛生局說法有點差異,大家參考看看吧。

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