魚池鄉民賴廷賀及大雁村長謝棟漢,5日在《中國時報》所捐建的魚池國小校前綠地發現超大野菌;本報記者拍照並前往特生中心請教專家的同一時間,有民眾跑到現場搶摘;謝棟漢救回部分殘塊,供奉大廟並附上解說資料,讓庄民認識此特殊菌類

據了解,這種名為「巨大口蘑」的野菇,整簇總重從數10公斤到百多公斤不等,因為菌肉肥厚、質地脆嫩且營養豐富,單一菇體足供數個家庭煮食數餐,10多年前農委會農試所還特別試種栽培,以「金福菇」為名,期推廣為商業品種。但畢竟體積太大,,目前未再有新進展
來源: 巨大口蘑野菇 百歲阿嬤稱奇