食品藥物管理署分階段辦理強制登錄，今年五月已經強制食品添加物製造加工業者登錄，最快今年年底連鎖餐飲業者也將納入第二波強制登錄對象。
食品藥物管理署副署長姜郁美表示，食藥署已規畫食品相關業者應分別完成登錄，否則最高可處三百萬元罰鍰；根據食藥署規畫，連鎖餐飲業者、塑膠容器加工業者、健康食品業者、餐盒食品業者及肉品、乳品、水產品業者，都列為第二波強制登錄對象。
食藥署目前要求食品添加物加工業者應在五月、販售業者應在十月完成登陸才可以製造、販售，目前已有440家、3萬件品項完成登錄，初估仍有200多家業者仍未登錄；周珮如強調，地方衛生單位已經稽查，未登錄業者會先要求改善，未改善將處以三萬到三百萬元罰鍰。
連結：餐飲業者最快年底強制登錄
小編評：業者需要注意喔。