衛生福利部食品藥物管理署今天上午預告「自動販賣機販售食品之標示規定」草案，將進行為期60天的預告評論期，蒐集各界意見。
食藥署食品組簡任技正林旭陽表示，未來自動販賣機的包裝食品標示，完全比照規範一般包裝食品的「食品安全衛生管理法」第22條及相關規定。
散裝食品則8項須標示，包括品名、內容物及食品添加物名稱、食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號、原產地、有效日期、過敏原、基因改造食品原料、重組肉等，比一般散裝食品更嚴格。
至於自動販賣機調製食品，則大致比照散裝食品標示，但考量這是消費者投幣選擇後才調製的食品，得免標示有效日期，另7項仍得標示。
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生福利部於本（106）年3月9日預告「自動販賣機販售食品之標示規定」草案，該草案將進行為期60天之預告評論期，蒐集各界意見。以自動販賣機販售之食品，不論包裝、散裝或自動販賣機調製的食品皆應依「自動販賣機販售食品之標示規定」草案標示，規範內容除食品資訊外，亦應於機台外部明顯標示販賣機業者資訊，包括業者名稱或姓名、地址及電話號碼，販賣機業者就其販售食品，應標示事項及標示方式：
- 包裝食品：應依食品安全衛生管理法第22條及其相關規定辦理標示。
- 散裝食品：應標示品名、內容物及食品添加物名稱、食品負責廠商或製造廠商名稱、電話號碼、地址及登錄字號、原產地、有效日期、過敏原、基因改造食品原料、重組肉等8項。
- 自動販賣機調製之食品：因屬消費者投幣選擇後調製之食品，故得免標示其「有效日期」，其餘標示事項與散裝食品相同。
- 標示方式：包裝食品之所有標示項目及散裝食品之「有效日期」應標示於產品外包裝或容器外，其他標示項目得以卡片、標記（標籤）或標示牌（板）等型式，採張貼懸掛、立（插）牌、黏貼或其他足以明顯辨明方式標示之。
「自動販賣機販售食品之標示規定」預定自106年7月1日起實施，業者如未依規定完整標示或有標示不實之情形，將依食品安全衛生管理法規定令業者限期回收改正，並得處以新臺幣3萬元至300萬元或4萬元至400萬元罰鍰。
小編評：去年還有發布一個相關指引，一併給大家參考啊！請見iQC舊聞『「以自動販賣機販售食品自主衛生管理指引」，最快明年二月上路』。
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連結：自動販賣機販售食品之標示規定草案（TFDA公告）
連結：預告「自動販賣機販售食品之標示規定」，不論包裝、散裝或販賣機調製之食品皆應清楚標示（TFDA公告）