連結:TQFA攜5通路 簽合作意向書(2017/02/08)
台灣優良食品發展協會(TQFA),於2016年底正式完成與台灣5大通路商,包括大潤發、全家、家樂福、統一超商、萊爾富等簽署合作意向書。此項合作將全面提升食安管理能量,鼓勵國內食品製造業者通過第三方食品安全與品質驗證,取得台灣優良食品TQF標章,提供消費者可辨識、更安全之產品。
該協會(TQFA)理事長孫寶年表示,為振興國內食品產業並提升國人食安品質,接軌全球食品安全倡議(GFSI),目標成為「亞洲第一個被認可之認驗證體系」,為讓台灣食品產業與國際接軌,該協會將依循2017年度GFSI所發布之指引文件第7版,納入食品防護、食品攙偽以及其他最新國際食品安全管理規範。預計2017年底向GFSI提出申請,以後在食安管理基準上可以與BRC、SQF、FSSC22000、IFS等歐美盛行的認驗證體系並駕齊驅。
此外,2017年將啟動業者輔導機制,包含全方位品質管理計畫、食品攙偽及食品防禦等項目,與全球同步,確保通過TQF驗證的業者除了符合食藥署提倡之三級品管外,亦與通路共同有效管理食安風險,達成「食品產業共治」之理念。
小編評:TQF的作為在食品品管人員與法規認證人員眼裡,真是有目共譜,推。
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連結:TQF聯合6大通路 落實食品產業共治(2017/03/27)
台灣優良食品發展協會(TQFA)23日舉行TQF年度會員大會,邀請台灣六大通路商:統一超商、全家、萊爾富、家樂福、大潤發、OK超商,共同簽署合作意向書。讓TQF驗證方案與全球食品安全倡議(GFSI)成功接軌,落實「食品產業共治」理念。
TQFA理事長孫寶年表示,接軌全球食品安全倡議GFSI是TQF未來的重點計畫,預計今年就可完成第一階段準備工作,達成GFSI接軌後將可全面提升台灣食品安全自主管理層級。近年TQF更開啟業者輔導機制,內容包含全方位食品安全預防措施、品質管理計畫、食品攙偽及食品防禦等項目,目標要達到與全球同步,以確保通過TQF驗證的業者符合食藥署提倡之二級品管。
透過與通路之間的合作,更可減少食品業者重複驗證及過度訪廠負擔,達成GFSI驗證條件,與BRC、SQF、FSSC22000、IFS等歐美盛行的認驗證體系並駕齊驅。此外,為了提升食品業者自主品管能力,改善台灣食安環境,2016年更成立TQF聯合檢驗服務中心,目前已與全台20間以上經TFDA或TAF認證之檢驗實驗室合作,未來將透過最專業、最具公信力的檢驗單位,讓檢驗品質更有保障,食安風險管理更容易。
另外,「檢驗服務組」則是依照廠商的產品特性,協助安排專業檢驗中心,取得最精準的檢驗結果,讓產品的食安風險達到極小化。提供更優質的服務,一起為食品安全盡一份心力。
小編評:通路從五家變六家囉。順便整理其他重點:TQF要讓驗證體系符合GFSI,然後進一步符合我國二級品管的要求;建立檢驗中心,聯合業界實驗室服務廠商。