南投縣衛生局說，這次抽驗大賣場，連鎖超商販售的食品，包括生菜、壽司、涼麵、漢堡等，26件有5件不合格，比率接近兩成，5件不合格食品中，有4件經衛生局限期改善作業環境並經複驗後，已符合衛生標準。另1件不合格生菜沙拉，經查來源屬彰化縣業者生產，已移請源頭供應商所在縣市衛生局進行後續處置。至於大腸桿菌群超標，顯示產品的衛生狀態不佳，可能是製作過程中遭受污染、或是因為工作人員的個人衛生狀況不佳造成。
連結：南投食品抽驗近兩成大腸桿菌群超標
南投縣衛生局說，這次抽驗大賣場，連鎖超商販售的食品，包括生菜、壽司、涼麵、漢堡等，26件有5件不合格，比率接近兩成，5件不合格食品中，有4件經衛生局限期改善作業環境並經複驗後，已符合衛生標準。另1件不合格生菜沙拉，經查來源屬彰化縣業者生產，已移請源頭供應商所在縣市衛生局進行後續處置。至於大腸桿菌群超標，顯示產品的衛生狀態不佳，可能是製作過程中遭受污染、或是因為工作人員的個人衛生狀況不佳造成。
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