[港] 香港品質保證局推食油註冊計劃

香港品質保證局推行全港首個香港食油註冊計劃,餐飲商戶、食油生產商、廢食油回收商只要提供食油的安全證明、來源地證明等文件,通過審核,可獲發註冊標誌,消費者如見到標誌,便知道食油可放心食用。保證局指,黑心食品近年成為公眾關注的問題,因應業界及市民需要,遂推出計劃提高本港的食品質量認證,否認計劃與早前爆出的「地溝油」單一事件有關。

食油註冊計劃旨在確認食油來源地,加強本港消費者的信心。香港品質保證局總裁林寶興指,本港每年回收約一萬六千公噸廢食油,當中一萬一公噸會用於本港工廠以生產生物柴油。本港早前爆出「地溝油」事件,業界及市民均關注廢食油回收去向,林寶興否認計劃與單一事件有關,但承認推行計劃可確認食油的可識辨來源,提高廢食油回收過程中的追溯性。

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小編評:香港面對地溝游事件的做法,不知成效會如何?

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