今(103)年上半年，台北市衛生局針對廠商稽查1萬1,276家次，其中輔導改善1,128家次，限期改善617家次須改善、占15.5%，6月底列管食品製造、物流、販賣、餐飲等廠商多達3萬1,512家。食品衛生不符規定比率0.7%，較去(102)年同期下降0.1個百分點。其中不合格類別以違規廣告164件、占5成3最多；食品添加物66件、占2成1次之。
台北市主計處表示，食品衛生不符合規定的高峰在95年、達1.34%，其次是98年的1.27%，接下來逐年下降至0.66%，顯示近5年來積極執行食品衛生管理工作奏效。