超市裡許多生鮮蔬菜,都是以印有廠商標誌的膠帶,捆成一把一把整齊排列,不過中國媒體日前進行一項實驗,卻發現這些用膠帶綑綁的蔬菜,殘留甲醛超出許可值10倍以上,長期累積下來,可能會對健康造成危害
檢測結果顯示,沒有接觸到膠帶的蔬菜部位,每公斤甲醛含量3毫克,屬於正常細胞代謝範圍,但膠帶纏繞的蔬菜部位,清洗前甲醛含量高達每公斤30毫克,超過正常情況的10倍,清洗完之後有接觸膠帶的蔬菜甲醛含量可以降到每公斤10毫克,但還是比正常值高出3倍,專家因此建議,如果消費者要吃的安心,乾脆去除膠帶纏繞的蔬菜部位,以免品嘗蔬菜的同時,也吞下超高甲醛