大腸桿菌超標,台鐵八角雞腿便當複驗仍不合格

台中市衛生局11月間到台中火車站、高鐵台中站等地抽驗熟食便當,初驗不合格率達29.2%,其中烏日高鐵站「台中鐵路餐廳」販售八角雞腿便當,初驗、複驗大腸桿菌群都超標,為台鐵便當衛生不合格首例。

「台中鐵路餐廳」八角雞腿便當由中區台中鐵路餐廳製作後,運送至高鐵台中站內的台鐵便當販售區販賣,單烏日高鐵站這個點1天可賣120個;台鐵5日緊急宣布停售該便當,但昨日該款便當已經售罄,且從初驗5日止,至少已賣出2000個。

台中衛生局表示,依法只規定同批產品需下架,由於便當每天都是不同批產品,因而未要求停售,只能裁罰3萬到300萬元,未來將加強抽檢。

台鐵餐旅服務總所總經理劉建良強調,此案僅為個案,目前台鐵共有七堵、花蓮、台北、台中與高雄5座餐廳,每季實施聯合稽查,加上各地衛生機關不定期抽檢,均無問題。

初驗與規定不符的另外6件便當,分別為西屯區鐵味食堂的甘露洋蔥魚便當、鐵味油雞便當;北屯區鐵味食堂的酥炸雞腿便當、香滷排骨便當;西屯區珍好便當店的滷雞腿便當及東區黃師傅燒腊舖的排骨飯便當;這六款初驗結果「大腸桿菌群超標」複抽時,除「甘露洋蔥魚便當」停產外,其餘5件已合格。

連結:台鐵八角雞腿便當 大腸桿菌超標 已賣出2000個

連結:啥米!轉運站及鐵路便當初驗近三成不合格

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