運動飲料裡有酒精，原來是為了把香料跟飲料融合在一起，但其實看看成分標示，運動飲料裡，不只酒精讓民眾覺得怪怪的，另外還加了棕櫚油、酯類乳化劑等，這些東西一定要加嗎？
運動飲料還加棕櫚油。油耶，會不會越喝越胖。董氏基金會營養師許惠玉：「它的量非常非常的少，可能不到一滴，千分之一滴的量吧，有的時候當溶劑，有時候當干擾劑，有時候要有一個載體，用途不同，但它的用量都非常少。」
阿拉伯膠，其實是一種穩定劑、乳化劑，讓運動飲料呈現要透不透有點乳白色的感覺，而醋酸異丁酸蔗糖酯，也是為了同樣效果。都是合法可以加進飲料裡
來源: 成分看攏嘸！ 阿拉伯膠 讓運動飲料微乳白