夏日炎炎,想喝可樂又怕熱量上身?日經中文網報導,可口可樂公司在日本推出新商品綠可樂,標榜從植物甜葉菊(Stevia)中提取的甜味劑,熱量不到普通可樂(45千卡)的一半,想要在健康導向的飲料大戰中殺出重圍
與之前可樂產品不同的是,該款飲料從甜葉菊提取甜味劑,既保持了可樂原有的甜口味,又降低了熱量。每100ml含有的熱量僅有19千卡,不到普通可樂(45千卡)的一半
據了解,甜葉菊是原産于南美巴拉圭的菊科多年生草本植物,可提煉出的甜度是食糖300倍,熱量低、對血糖影響甚微,因此在低糖飲食風潮興起下逐漸受到青睞,在日本被當作安全性高的甜味劑廣泛使用