高風險蔬果不定期稽查,把關中市食安

食安風暴不斷,台中市議會多位議員今天針對蔬果農藥殘留抽驗進度提出質詢,衛生局則回應,截至目前不合格率約一成,未來除了積極稽查外,更將透過「食品藥物安全會報」平台,替民眾的食品安全把關

台中市衛生局今天回應表示,去年農藥殘留抽驗共檢驗722件,不合格率15.93%,今年1到4月蔬果農藥殘留檢驗件數達355件,不合格率為10.7%,食品藥物管理科長傅瓊慧表示,除了要求業者下架不合格的產品外,同時輔導業者自主管理,掌握來源及銷售流向,以稽查抽驗機制,擴大管理效能,另外,為落實源頭管理,今年起將配合農業局,執行在地食材定期及不定期抽驗農藥殘留情形,並針對高風險蔬菜進行不定期抽驗,確保源頭端的農作物安全

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