上一波梅雨來襲,台南一期稻作,受災約250公頃,這也讓東山,柳營一帶部分稻農,開始心慌慌,就怕天氣不穩定農田淹水,損傷即將收成的稻作,因此趁放晴時提前搶收,但和梅雨搶快,卻也影響稻作成熟度,有糧商坦言,不想讓農民做白工,但收購熟度不夠稻米,卻又不符成本,真的左右為難!
收購糧商坦言,不希望農民做白工,才協助收購,但提前搶收,稻穀黃熟度不夠,質量問題,也得考量在裡頭
米廠行銷總監張米雪:「部分農民會煩惱他的稻穀,梅雨季節又遇上淹水,到時候整個泡湯都沒得收成,所以就會提前採收稻子,對糧商來說其實很兩難,就是說本身買這些稻穀回去,下次碾米率會低很多,換算我們購買成本就高很多。」
來源: 憂梅雨傷稻作 農民提前搶收