隨著食安風暴侵台後，為了讓消費者吃得安心，去年11月，立法院環衛委員會開始推動食品履歷制度，仿照歐美強制要求包裝食品標示QR Code，但國內廠商響應的狀況似乎不佳，貨架上有QR Code標示溯源資訊的包裝食品仍然非常稀少，且部分有QR Code的產品，掃描後卻連到企業官網或粉絲團，讓人不禁想，食品溯源是不是玩假的？
記者實地到通路訪查發現，無論便利超商或超市，貨架上有QR Code標示溯源資訊的商品並不多，且部分有QR Code的產品像統一麥香奶茶或旺旺仙貝，在掃描之後只是連結到企業官網或品牌的FB粉絲團，未見任何和原料成分或檢驗相關的訊息。
只有少數廠商如聯華食品的商品在掃描QR Code連上官網後，可再轉往食品履歷專區，看到原料履歷及檢驗結果；另外，像新東陽的黑豬肉香腸、豬肉鬆，則可直接連到產品的基本資料，包括產品名稱、包裝及出貨日期、驗證機構，連產品的主要原料都可以查到生產紀錄。
而味全今年也重新出發，以旗下鮮乳品牌林鳳營作為先鋒，推出領先國內大廠的「產銷透明系統」，利用QR Code的技術，只要掃描包裝盒上的條碼，就能進入專屬的履歷平台，可以看到這瓶鮮奶的生乳產區、動物用藥殘留、農藥殘留、戴奧辛、荷爾蒙殘留及塑化劑等各項檢驗報告，還有鮮奶小常識等動畫影片。
連結：食品溯源玩假的？不要再連粉絲團了
小編評：這一塊味全目前真得做的不錯。