營養師強調，即使是自己打果汁都不一定健康，如果將果肉過濾掉，就失去了膳食纖維的營養素；另外，即使是不加糖的果汁，為了打成1杯足夠的飲料，水果用多了，糖分也有可能會超標
營養師強調，吃水果還是比喝果汁來得營養，即使不加糖，但打1杯柳橙汁來說，得用上8顆柳橙才夠，水果的糖分攝取量比成年男子1天攝取4顆柳橙糖分的標準多1倍，加上在打果汁的過程中接觸空氣面積增加、加速氧化，也造成抗氧化的維生素C和酵素減少
連結: 現打果汁較健康？營養師這樣說…
營養師強調，即使是自己打果汁都不一定健康，如果將果肉過濾掉，就失去了膳食纖維的營養素；另外，即使是不加糖的果汁，為了打成1杯足夠的飲料，水果用多了，糖分也有可能會超標
營養師強調，吃水果還是比喝果汁來得營養，即使不加糖，但打1杯柳橙汁來說，得用上8顆柳橙才夠，水果的糖分攝取量比成年男子1天攝取4顆柳橙糖分的標準多1倍，加上在打果汁的過程中接觸空氣面積增加、加速氧化，也造成抗氧化的維生素C和酵素減少
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