衛福部食藥署最近積極為食品「正名」，例如米含量不及半數稱為「炊粉」，而非米粉等。由於更改包裝增加成本，並可能影響外銷，業者希望食藥署建立食品身分標準制度。食藥署食品組長潘志寬強調，正名計畫分為通則與專則，通則針對所有產品，如食品成分全展開，專則針對醬油、奶油、巧克力等，品名可能造成消費者誤導，或因命名可販售較高價格、較爭議的食品，要求特別公告標示內容；特殊產品才會特別規範，食藥署一定先與業界溝通，呼籲業界無須過度恐慌。
振誠貿易股份有限公司副總經理、台大食科所兼任副教授許庭禎表示，台灣應建立「食品身分標準（Standard of Identity）」，與食藥署正名計畫類似，但並非正名，而是以成分、比例、配方、製造方式定義產品。
屏東科技大學農學院長吳明昌說，他贊同食藥署正名計畫，消費者透過品名了解自己吃下了什麼，但正名計畫讓食品業者得提高成本，產品名稱也受限，如何保障消費者權益並兼顧扶植食品產業，食藥署需要好好與業界溝通。
小編評：小編是舉雙手贊成啦！只要預留時間給業者改標就好了～
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