食藥署署長姜郁美說,食藥戰情中心利用巨量資料科技技術分析104年1月至12月8日的「邊境通關查驗不合格資料」共計888筆。
她說,其中前4名產品的分類依序是「生鮮冷藏冷凍蔬菜」佔213筆(23.9%)、「食用器具」佔191筆(21.5%)、「茶類」佔118筆(13.3%)及「生鮮冷藏冷凍水果」佔116筆(13.1%)。
姜郁美指出,除食用器具不符合的標準以耐熱溫度為最高外,其餘3類都是以農藥殘留為主。
研究員馮潤蘭指出,生鮮冷藏冷凍蔬菜的不合格高峰主要是在8、9、10月,這是與產季與價格變動有關,因此8、9、10月國外進口蔬菜量也會提高,食藥署經過加強抽驗後,不合格率也因此拉高。
小編評:恩恩。