摘要:
藝人黃湘怡自創「BLACK AS CHOCOLATE」蛋糕店
日前被前員工爆料賣過期蛋糕
其胞弟出面滅火卻又自爆「經典巧克力蛋糕成品可冷凍15天再退冰販售」
表示從未說過蛋糕是現做現賣，而是每日生產、提供『賞味期限內最新鮮』的蛋糕給顧客 (OS. 這不是自打嘴巴嗎?)
黃湘怡也在官網澄清說沒說過當日現做
依業者所稱「冷凍10至15天再賣、賞味期８天」，消費者可能吃到23天前做的蛋糕！
衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞昨表示
食品若逾有效期限仍照賣，依據「食品衛生管理法」，商品須立即下架回收，並處以３萬以上、15萬元以下罰鍰，採一行為一罰。但對於向消費者謊稱食品為「當天現做」，不在「食管法」處罰範圍。
偷偷說:
BLACK AS CHOCOLATE 的前身其實是黃湘怡從新加坡引進的awfully chocolate
現在awfully chocolate也自己來到台灣開設分店囉~