總店在台南市的連鎖茶飲店「英國藍」,檢出多項原料農藥殘留不合格,衛生局決啟動茶飲稽查專案,要求全市茶飲店必須提供原料檢驗合格證明,否則停止販售;但市長賴清德裁示改為「不應販售」。
茶飲風暴下台北市衛生局採更嚴格管理,明要邀連鎖茶飲店業者開會,要求業者限期提出飲品農藥自主檢驗報告,否則依食品安全衛生管理法處罰三萬元到三百萬元。
衛福部食藥署長姜郁美昨天表示,除了提供檢驗報告,業者應該負起更多責任,嚴格自我管理。食藥署四月底將啟動「連鎖手搖杯飲料店專案稽查及玫瑰花瓣稽查」,過去僅稽查飲品冰塊或店內的衛生環境,這次會以茶葉為稽查重點,將是歷年來最大稽查專案。

台南市衛生局長林聖哲表示,今天起,業者若不提供檢驗合格證明就要下架;倘不下架,即上門抽檢,若檢出有農藥殘留不合格即開罰。
林聖哲表示,許多手搖茶飲連鎖店的總店都在台南,除英國藍,還有清心、五十嵐、茶的魔手、紅太陽等,衛生局將要求總店把原料送檢合格證明給下游加盟店,基本上是採取源頭管理,但如果店家不配合出示合格證明,將主動抽檢產品與原料。
台南市要求茶飲業者提供原料農藥檢驗合格證明,連鎖茶飲業者表示,廠商的檢驗報告很難信任,非自檢不可;獨立茶品牌業者則哀嘆,每間店的茶配方都不一樣,要茶行交出檢驗報告,根本不可能。
茶飲連鎖店「清心福全」執行副總戴文雄表示,兩年前清心茶葉也遭驗出過量農藥芬普尼,進口商卻還拍胸脯保證「沒問題」,清心於是開始自己花錢送驗,迄今已花上千萬元。也是茶飲連鎖店的「茶湯會」、「自在軒」同聲表示不信任進口商和本土茶行,他們每季送驗,每一茶款要花四千五百到五千元不等檢測費。
連鎖店有足夠成本支撐檢測費用,但獨立茶飲店用量少,買的茶葉可能混用不同產地、品種的茶葉,業者說,要求中上游廠商提出檢驗報告,根本不符合經濟效益,常被茶行「四兩撥千斤」,非常困難。
小編評:業者怨聲載道。