針對「英國藍」事件，台灣連鎖加盟促進協會理事長李日東表示，協會將與食品GMP協會合作，協助旗下會員進行商品上架前的自主檢驗，預計今年下半年上路。
夏季將至，手搖飲料業將迎來年度旺季，此時卻爆發「英國藍」事件。對此，李日東接受本報專訪時表示，他認為這對整體產業的影響「不會太大」，主因是台灣手搖飲料市場已相當成熟，品牌選擇性多，消費者會轉往其他知名品牌。
據經濟部統計，台灣每年賣出手搖杯飲料約10.2億杯，平均每人每年買44杯，年商機超過新台幣400億元；另據《2015台灣連鎖加盟產業特輯》指出，國內連鎖休閒飲料品牌總數高達上百個、總店數近9,000家，堪稱連鎖加盟產業中第一大業態，超過早餐和火鍋店。
李日東認為，現在消費者越來越重視健康養生，手搖飲料的口味也逐漸往「鮮果」系列靠攏，如一整顆新鮮檸檬，讓消費者看得到、吃得到，成為該產業未來發展重點。
小編評：恩恩。