爆發茶安風暴以來,茶飲店業績均受影響,甚至有小型茶飲業者暫時歇業,近來青草茶業者業績反而竄升。但台南一家老字號中藥行指出,藥草品項多,上游沒有檢驗制度,大部分自行採摘、當天現熬,「其實也沒有保障」。
台南市衛生局回應,夏季抽驗市售冷飲、冰塊,檢驗生菌數、大腸桿菌群,原本就有納入青草茶店;這次茶安專案有將中藥店納入稽查範圍,下波也會稽查青草茶店。
台南一家開業一甲子的中藥行指出,青草茶屬於三不管地帶,使用藥草品項多,多為獨家偏方,若使用曬乾的如「白鶴靈芝草」、薄荷等藥材,還受衛生局稽查,但一般青草茶店多半使用濕(新鮮)的青草熬煮,甚至多達卅種,哪種出問題都不知道。
青草茶業者表示,青草茶一般以五至六種藥草為主,再依季節不同,加入十幾種不同的藥草配方,每種藥草來源不同,多數「野採」。
連結:驚!青草茶殘留5農藥
有一家位於街邊的單獨店家賣的青草茶,被檢出有5項農藥殘留,衛生局表示,青草茶中許多成分不屬於中藥材,稽查與檢驗都很困難,提醒購買民眾注意,將再複檢後公布店家,在此之前已要求業者先下架。
小編評:稽查員也不知道怎麼判定法規啊!