番茄 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Wed, 12 Feb 2020 06:13:52 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 番茄 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 「生番茄」生物鹼（α-tomatine）毒性雖不若龍葵鹼，仍建議吃成熟果實 https://iqc-tw.superlab.tw/53412 https://iqc-tw.superlab.tw/53412#respond Wed, 30 May 2018 03:43:48 +0000 https://iqc.tw/?p=53412 連結：網瘋傳「生番茄」比砒霜毒？農委會建議這樣吃 近來網路瘋傳還沒變熟，綠綠的生番茄含「龍葵鹼有毒」，對此農委 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/53412/feed 0 「茄紅素」只能靠飲食攝取，蕃茄「加熱」或加油添醋可增加吸收效率 https://iqc-tw.superlab.tw/48734 https://iqc-tw.superlab.tw/48734#respond Tue, 06 Feb 2018 01:49:29 +0000 https://iqc.tw/?p=48734 連結：如何最快攝取茄紅素？「加熱」吸收效率提高2至10倍 蕃茄裡的茄紅素可以降低膽固醇的生成，醫師也提醒，如果 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/48734/feed 0 桃園市衛生局抽驗年節食品，蕃茄、茄子驗出農藥殘留超標 https://iqc-tw.superlab.tw/47414 https://iqc-tw.superlab.tw/47414#respond Fri, 26 Jan 2018 09:13:51 +0000 https://iqc.tw/?p=47414 連結：桃園市衛生局年節食品抽驗　2件蔬果殘留農藥 桃園市政府衛生局為維護民眾春節食品衛生安全於連鎖超市、大賣場 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/47414/feed 0 生吃太多番茄可能致死？農委會：番茄沒毒放心吃 https://iqc-tw.superlab.tw/15635 https://iqc-tw.superlab.tw/15635#respond Mon, 22 Aug 2016 06:43:29 +0000 https://iqc.tw/?p=15635 農委會指出，依據文獻資料，吃番茄沒出現過中毒狀況，另外番茄含有大量的營養素，營養價值高，對健康有益；另網路傳言 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/15635/feed 0 馬鈴薯、酪梨、大蒜、香蕉、木瓜、山藥、茄子…等食材，常溫保存別放冰箱 https://iqc-tw.superlab.tw/4890 https://iqc-tw.superlab.tw/4890#respond Sun, 05 Jun 2016 03:11:40 +0000 https://iqc.tw/?p=4890 連結：這些食材 不用放冰箱 連結：潘懷宗／12種不需要放進冰箱冷藏的食物 有些食物沒必要放在冰箱，低溫會停止水 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/4890/feed 0 全台唯一番茄加工廠，可果美老品牌力拚年輕化 https://iqc-tw.superlab.tw/2156 https://iqc-tw.superlab.tw/2156#respond Thu, 12 May 2016 09:44:20 +0000 https://iqc.tw/?p=2156 餐飲義大利麵可果美台灣的番茄醬老牌市佔高達7成、穩坐龍頭，這次位於台南的加工廠也首次在TVBS鏡頭前曝光，業者坦言，雖然番 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/2156/feed 0 [小知識] 枸杞和番茄的關係匪淺? https://iqc-tw.superlab.tw/1887 https://iqc-tw.superlab.tw/1887#respond Fri, 20 Nov 2015 09:18:02 +0000 http://discuz.iqc.com.tw/blog/?p=143 穀片早餐媽媽燉補常會加的小小顆 紅紅的 甜甜的”枸杞”不只是”中藥材” ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/1887/feed 0 番茄乾過期11天 超市沒下架 https://iqc-tw.superlab.tw/14551 https://iqc-tw.superlab.tw/14551#respond Mon, 02 Nov 2015 09:04:08 +0000 https://iqc.tw/?p=14551 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/14551/feed 0 「核輻射」蜂巢番茄？人工育種、美日皆有 https://iqc-tw.superlab.tw/24973 https://iqc-tw.superlab.tw/24973#respond Mon, 28 Apr 2014 09:47:45 +0000 https://iqc.tw/?p=24973 核四議題發燒，網路上流傳幾張「突變番茄照」，都說是因為「核輻射」害的，有的是外觀看起來像好幾顆黏在一起，有的則 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/24973/feed 0 研究：有機番茄確實更營養 https://iqc-tw.superlab.tw/28133 https://iqc-tw.superlab.tw/28133#respond Fri, 22 Feb 2013 07:43:49 +0000 https://iqc.tw/?p=28133 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/28133/feed 0