4-MEI – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Wed, 12 Feb 2020 10:00:57 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 4-MEI – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 食藥署刪除醬油「果糖酸」含量標準、總氮量標準寬鬆，監察院提出糾正 https://iqc-tw.superlab.tw/58615 https://iqc-tw.superlab.tw/58615#respond Mon, 18 Feb 2019 04:01:45 +0000 https://iqc.tw/?p=58615 連結：單一網友建議 食藥署竟刪醬油「果糖酸」含量遭糾正（2019/02/17） 監察院今天表示，過去我國對醬油 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/58615/feed 0 食品添加物「焦糖色素」，小心致癌物「4-甲基咪唑（4-MEI）」殘留量 https://iqc-tw.superlab.tw/47550 https://iqc-tw.superlab.tw/47550#respond Tue, 30 Jan 2018 07:58:44 +0000 https://iqc.tw/?p=47550 連結：【壹吃心安】視覺的騙子　焦糖色素 傳統焦糖色素的製造，是以砂糖溶液攪拌加熱變黑，這方式製造出的焦糖色素沒 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/47550/feed 0 黑糖由白糖焦化褐變或糖蜜濃縮加熱製成，含微量致癌物4-甲基咪唑（4-MEI） https://iqc-tw.superlab.tw/46103 https://iqc-tw.superlab.tw/46103#respond Mon, 18 Dec 2017 03:52:46 +0000 https://iqc.tw/?p=46103 連結：【壹週刊】少吃黑糖塊　免得養生變傷身 白糖於110℃烤箱內保溫貯存12小時，結果白糖還是白白的，這告訴我 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/46103/feed 0 香港消委會抽查多款市售醬油，11款檢出4-甲基咪唑（4-MEI） https://iqc-tw.superlab.tw/15720 https://iqc-tw.superlab.tw/15720#respond Wed, 17 Aug 2016 10:08:42 +0000 https://iqc.tw/?p=15720 連結：香港抽查40款醬油，11款含致癌物質 連結：惠康自家品牌「最致癌」豉油下架，同系生麵塑化劑曾超標52倍 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/15720/feed 0 美國《消費者報告》檢驗汽水中4-甲基咪唑含量，Pepsi One超標未警告標示 https://iqc-tw.superlab.tw/29745 https://iqc-tw.superlab.tw/29745#respond Mon, 27 Jan 2014 03:03:33 +0000 https://iqc.tw/?p=29745 連結：Pepsi One含超標致癌物 未貼警告標語 連結：Consumer Reports Food Colo ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/29745/feed 0 把關4-甲基咪唑（4-MEI）攝食含量，食藥署訂定焦糖色素中限量標準 https://iqc-tw.superlab.tw/31503 https://iqc-tw.superlab.tw/31503#respond Fri, 27 Dec 2013 09:28:19 +0000 https://iqc.tw/?p=31503 台灣TFDA連結：可樂焦糖色素 衛署擬規格標準（2012/09/09） 可樂焦糖色素有健康疑慮，衛生署擬訂規格標準每公斤2 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/31503/feed 0