https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Thu, 19 Apr 2018 08:24:50 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 https://iqc-tw.superlab.tw/6673 https://iqc-tw.superlab.tw/6673#comments Mon, 27 Jun 2016 02:51:02 +0000 https://iqc.tw/?p=6673 衛生福利部公告巧克力之品名及標示規定，規定以黑巧克力、白巧克力及牛奶巧克力為品名者應有的成分及內容物含量，並自 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/6673/feed 1 https://iqc-tw.superlab.tw/7816 https://iqc-tw.superlab.tw/7816#respond Fri, 01 Apr 2016 09:57:50 +0000 https://iqc.tw/?p=7816 小編評：二次草案囉～   連結：第二次預告訂定「巧克力標示規定」草案]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7816/feed 0 https://iqc-tw.superlab.tw/7811 https://iqc-tw.superlab.tw/7811#respond Thu, 11 Feb 2016 09:55:12 +0000 https://iqc.tw/?p=7811   衛生福利部食品藥物管理署今天預告巧克力標示規定草案，總可可固形物含量至少35%、可可脂至少18% ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7811/feed 0 https://iqc-tw.superlab.tw/7813 https://iqc-tw.superlab.tw/7813#respond Thu, 04 Feb 2016 09:56:38 +0000 https://iqc.tw/?p=7813 小編評：草案底家啦！   連結：巧克力標示規定草案]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7813/feed 0 https://iqc-tw.superlab.tw/7809 https://iqc-tw.superlab.tw/7809#respond Mon, 09 Nov 2015 09:53:49 +0000 https://iqc.tw/?p=7809 純度不夠的巧克力再也不能叫巧克力了。衛福部食藥署昨敲定，巧克力須含可可脂及可可粉或可可膏，且總可可固形物須逾三 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7809/feed 0 https://iqc-tw.superlab.tw/7807 https://iqc-tw.superlab.tw/7807#respond Fri, 30 Oct 2015 09:52:18 +0000 https://iqc.tw/?p=7807 今(12)日媒體報導食藥署擬規劃市售巧克力如果「可可」量不足，不能再叫巧克力，而要改名「餅乾糖果」乙事，食品藥 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7807/feed 0 https://iqc-tw.superlab.tw/7805 https://iqc-tw.superlab.tw/7805#respond Mon, 12 Oct 2015 09:41:38 +0000 https://iqc.tw/?p=7805 根據《自由時報》報導，繼檢驗米粉成分規定之後，食藥署下一個要改革的品項是巧克力。市面上，巧克力百百種，而裏頭的 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/7805/feed 0