醬油 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Fri, 20 Dec 2019 05:22:00 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 醬油 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 「2019嚴守食安‧安心幸福在雲林」頒證典禮-通過餐飲衛生管理分級評核名單+通過醬油安心標章業者名單 https://iqc-tw.superlab.tw/60596 https://iqc-tw.superlab.tw/60596#respond Fri, 06 Dec 2019 05:39:23 +0000 https://iqc.tw/?p=60596 雲林縣政府為了讓民眾吃得安心買得放心，持續監督食品安全並為縣民健康把關，賡續辦理餐飲衛生管理分級評核及醬油安心 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/60596/feed 0 食藥署啟動「108年度醬油製造業稽查專案計畫」 https://iqc-tw.superlab.tw/60141 https://iqc-tw.superlab.tw/60141#respond Tue, 03 Sep 2019 06:51:08 +0000 https://iqc.tw/?p=60141 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/60141/feed 0 食藥署刪除醬油「果糖酸」含量標準、總氮量標準寬鬆，監察院提出糾正 https://iqc-tw.superlab.tw/58615 https://iqc-tw.superlab.tw/58615#respond Mon, 18 Feb 2019 04:01:45 +0000 https://iqc.tw/?p=58615 連結：單一網友建議 食藥署竟刪醬油「果糖酸」含量遭糾正（2019/02/17） 監察院今天表示，過去我國對醬油 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/58615/feed 0 2019年環保食安新制，禁用一次性吸管、醬油標示上路、五類業者強制檢驗 https://iqc-tw.superlab.tw/58371 https://iqc-tw.superlab.tw/58371#respond Sat, 29 Dec 2018 05:42:52 +0000 https://iqc.tw/?p=58371 連結：2019年食安新制 純釀造醬油標示上路 連結：食品管理新制108年1月起實施，來看看有哪幾項! （201 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/58371/feed 0 明年起，醬油產品外包裝需標示「速成、水解、釀造、混合」之製程 https://iqc-tw.superlab.tw/48554 https://iqc-tw.superlab.tw/48554#comments Mon, 24 Dec 2018 02:07:08 +0000 https://iqc.tw/?p=48554 連結：防釀造醬油摻水賣 食藥署2019年祭新制（2017/10/16） 連結：防釀造醬油摻水賣 食藥署108年 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/48554/feed 5 食藥署「包裝醬油製程標示之規定」恐造成品管問題，監委自請調查 https://iqc-tw.superlab.tw/58205 https://iqc-tw.superlab.tw/58205#respond Fri, 30 Nov 2018 05:23:24 +0000 https://iqc.tw/?p=58205 連結：「包裝醬油製程標示」新規定恐成品管問題　監委調查 監察委員蔡崇義指出，國內醬油業者之生產規範過去係依據國 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/58205/feed 0 彰化縣衛生局抽驗火鍋與進補食材，酸菜、蔭瓜、醬油、鹹蛋等產品違規 https://iqc-tw.superlab.tw/45965 https://iqc-tw.superlab.tw/45965#respond Tue, 19 Dec 2017 08:34:26 +0000 https://iqc.tw/?p=45965 連結：彰衛局抽驗進補食材 7%不合格 連結：彰化安檢冬令進補酸菜超標30倍最離譜 彰化縣衛生局今天下午公布冬令 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/45965/feed 0 高雄市抽驗調味醬料，一件醬油膏防腐劑超標開罰 https://iqc-tw.superlab.tw/31092 https://iqc-tw.superlab.tw/31092#respond Thu, 22 Jun 2017 06:48:49 +0000 https://iqc.tw/?p=31092 為維護市民使用醬料的衛生安全，高雄市政府衛生局針對小吃店、餐廳等餐飲業及超市、商行等販售業者抽驗醬油膏、辣椒醬 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/31092/feed 0 食藥署公布「醬油製品之食品製造業者良好衛生作業指引」，供業者參考 https://iqc-tw.superlab.tw/22333 https://iqc-tw.superlab.tw/22333#respond Mon, 09 Jan 2017 07:51:45 +0000 https://iqc.tw/?p=22333 食藥署公布「醬油製品之食品製造業者良好衛生作業指引」供業者依循，建議菌種管理以專櫃並低溫貯存，以避免菌種變異， ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/22333/feed 0 「兒童專用」多噱頭騙人，中國大陸兒童醬油鈉、鹽更高 https://iqc-tw.superlab.tw/20386 https://iqc-tw.superlab.tw/20386#respond Fri, 16 Dec 2016 07:08:58 +0000 https://iqc.tw/?p=20386 中國大陸媒體踢爆，市售兒童食品身價比同類型一般商品價格貴上不少，但很多只是換了小包裝，甚至鈉、鹽含量比普通商品 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/20386/feed 0