謠言 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Tue, 19 May 2020 05:44:15 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 謠言 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎? https://iqc-tw.superlab.tw/68647 Tue, 24 Mar 2020 03:36:57 +0000 https://iqc.tw/?p=68647 解答：聽說多吃韭菜，可以治療新型冠狀病毒，這是真的嗎？ 網傳「多吃韭菜，可以預防武漢肺炎」，食藥署提醒民眾，目 ... 閱讀全文]]> 食安法修法，捏造食安謠言擬訂立罰則，違規者將重判三年且開罰百萬 https://iqc-tw.superlab.tw/59180 https://iqc-tw.superlab.tw/59180#respond Thu, 25 Apr 2019 01:57:09 +0000 https://iqc.tw/?p=59180 TFDA-new]]> https://iqc-tw.superlab.tw/59180/feed 0 馬鈴薯變綠因生成「葉綠素」，雖有「配醣生物鹼（龍葵鹼）」累積，但不代表越綠越毒 https://iqc-tw.superlab.tw/59060 https://iqc-tw.superlab.tw/59060#respond Fri, 12 Apr 2019 08:36:13 +0000 https://iqc.tw/?p=59060 ]]> https://iqc-tw.superlab.tw/59060/feed 0 臉書社團稱蛋品中芬普尼殘留標準將放寬，農委會防檢局怒報警抓假新聞 https://iqc-tw.superlab.tw/58880 https://iqc-tw.superlab.tw/58880#respond Tue, 26 Mar 2019 01:40:45 +0000 https://iqc.tw/?p=58880 ]]> https://iqc-tw.superlab.tw/58880/feed 0 小蘇打可使肉塊組織疏鬆，增加保水度，但記得使用食品級添加物 https://iqc-tw.superlab.tw/56450 https://iqc-tw.superlab.tw/56450#respond Wed, 05 Sep 2018 05:14:38 +0000 https://iqc.tw/?p=56450 冷凍肉連結：《謠言終結站》肉品加小蘇打有害？ 食品級可下肚！ 碳酸氫鈉（NaHCO3）俗稱小蘇打、蘇打粉、焙用鹼，是 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/56450/feed 0 農委會澄清，貝類綠內臟並非重金屬（銅）含量過高，是海藻未消化所致 https://iqc-tw.superlab.tw/56282 https://iqc-tw.superlab.tw/56282#respond Wed, 22 Aug 2018 06:11:18 +0000 https://iqc.tw/?p=56282 連結：貝類綠綠的是含銅量過高？ 農委會：是海藻啦！ 不少民眾購買貝類卻發現，貝類內臟綠綠的，這綠綠的物質擔心是 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/56282/feed 0 「生番茄」生物鹼（α-tomatine）毒性雖不若龍葵鹼，仍建議吃成熟果實 https://iqc-tw.superlab.tw/53412 https://iqc-tw.superlab.tw/53412#respond Wed, 30 May 2018 03:43:48 +0000 https://iqc.tw/?p=53412 連結：網瘋傳「生番茄」比砒霜毒？農委會建議這樣吃 近來網路瘋傳還沒變熟，綠綠的生番茄含「龍葵鹼有毒」，對此農委 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/53412/feed 0 眼藥水可能添加「薄荷」成分增加涼感，並無研究顯示會傷害眼睛 https://iqc-tw.superlab.tw/53288 https://iqc-tw.superlab.tw/53288#respond Thu, 24 May 2018 01:55:09 +0000 https://iqc.tw/?p=53288 連結：超涼眼藥水有沒有害處？食藥署來解惑 連結：眼藥水「涼翻天」恐傷眼？ 食藥署：其他成分較傷 市售眼藥水百百 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/53288/feed 0 正常攝食量下，胡蘿蔔可以與葉黃素同時吃，不會影響腸胃吸收 https://iqc-tw.superlab.tw/53144 https://iqc-tw.superlab.tw/53144#respond Thu, 10 May 2018 02:36:59 +0000 https://iqc.tw/?p=53144 連結：嚇！胡蘿蔔不能與葉黃素同時吃？食藥署這樣說…… 近來網路上流傳不能同時食用胡蘿蔔 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/53144/feed 0 人體不能消化吸收微粒，吃「竹炭產品」無助於排毒 https://iqc-tw.superlab.tw/48487 https://iqc-tw.superlab.tw/48487#comments Fri, 02 Mar 2018 02:12:25 +0000 https://iqc.tw/?p=48487 台灣TFDA連結：吃「竹炭產品」有助排毒？食藥署這樣說…… 目前網路上盛傳，若吃下坊間販售的竹炭類 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/48487/feed 2