焦糖色素 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Wed, 12 Feb 2020 10:00:57 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 焦糖色素 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 人氣飲料店「老虎堂」遭爆黑糖非手炒且含焦糖色素，與廣告宣稱不符 https://iqc-tw.superlab.tw/53937 https://iqc-tw.superlab.tw/53937#comments Tue, 03 Jul 2018 03:29:58 +0000 https://iqc.tw/?p=53937 9999-老虎堂-8連結：排隊夯店老虎堂　遭爆黑糖「非手炒、含焦糖色素」 超夯人氣飲料店「老虎堂」，招牌飲品黑糖珍珠鮮奶，號稱平均 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/53937/feed 5 食品添加物「焦糖色素」，小心致癌物「4-甲基咪唑（4-MEI）」殘留量 https://iqc-tw.superlab.tw/47550 https://iqc-tw.superlab.tw/47550#respond Tue, 30 Jan 2018 07:58:44 +0000 https://iqc.tw/?p=47550 連結：【壹吃心安】視覺的騙子　焦糖色素 傳統焦糖色素的製造，是以砂糖溶液攪拌加熱變黑，這方式製造出的焦糖色素沒 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/47550/feed 0 黑糖由白糖焦化褐變或糖蜜濃縮加熱製成，含微量致癌物4-甲基咪唑（4-MEI） https://iqc-tw.superlab.tw/46103 https://iqc-tw.superlab.tw/46103#respond Mon, 18 Dec 2017 03:52:46 +0000 https://iqc.tw/?p=46103 連結：【壹週刊】少吃黑糖塊　免得養生變傷身 白糖於110℃烤箱內保溫貯存12小時，結果白糖還是白白的，這告訴我 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/46103/feed 0 美國《消費者報告》檢驗汽水中4-甲基咪唑含量，Pepsi One超標未警告標示 https://iqc-tw.superlab.tw/29745 https://iqc-tw.superlab.tw/29745#respond Mon, 27 Jan 2014 03:03:33 +0000 https://iqc.tw/?p=29745 連結：Pepsi One含超標致癌物 未貼警告標語 連結：Consumer Reports Food Colo ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/29745/feed 0 焦糖色素規範與國際同步 民眾可安心使用 https://iqc-tw.superlab.tw/4939 https://iqc-tw.superlab.tw/4939#respond Mon, 30 Dec 2013 07:37:20 +0000 https://iqc.tw/?p=4939 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/4939/feed 0 把關4-甲基咪唑（4-MEI）攝食含量，食藥署訂定焦糖色素中限量標準 https://iqc-tw.superlab.tw/31503 https://iqc-tw.superlab.tw/31503#respond Fri, 27 Dec 2013 09:28:19 +0000 https://iqc.tw/?p=31503 台灣TFDA連結：可樂焦糖色素 衛署擬規格標準（2012/09/09） 可樂焦糖色素有健康疑慮，衛生署擬訂規格標準每公斤2 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/31503/feed 0 捲心酥未標「焦糖色素」，消費者憂致癌 https://iqc-tw.superlab.tw/26688 https://iqc-tw.superlab.tw/26688#respond Thu, 07 Nov 2013 02:33:12 +0000 https://iqc.tw/?p=26688 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/26688/feed 0 是酒還是果汁？低酒精飲料標示不清，還有焦糖色素恐致癌 https://iqc-tw.superlab.tw/31073 https://iqc-tw.superlab.tw/31073#respond Fri, 05 Jul 2013 06:27:20 +0000 https://iqc.tw/?p=31073 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/31073/feed 0 焦糖色素致癌，將列添加物 https://iqc-tw.superlab.tw/27560 https://iqc-tw.superlab.tw/27560#respond Fri, 21 Jun 2013 08:40:29 +0000 https://iqc.tw/?p=27560 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/27560/feed 0 今周刊曝廉價醬油問題，新北市衛生局抽驗各家商品，不合格率高達75% https://iqc-tw.superlab.tw/4803 https://iqc-tw.superlab.tw/4803#respond Mon, 20 May 2013 03:58:09 +0000 https://iqc.tw/?p=4803 連結：黑心醬油毒害全台！《今周刊》獨家踢爆恐怖食材（2013/05/16） 連結：雙鶴問題醬油疑流全台／專家指 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/4803/feed 0