培根 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 彙整食安事件資料收集，歷史案例事件後續追蹤罰責與食安知識分享 Wed, 12 Feb 2020 09:58:37 +0000 zh-TW hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9 https://iqc-tw.superlab.tw/wp-content/uploads/2016/10/cropped-iQC_logo_png_600-32x32.png 培根 – 商品安全資料庫-食品-化粧品-醫材-生活用品 https://iqc-tw.superlab.tw 32 32 被誤解的培根，認識硝酸鹽與亞硝酸鹽在食品中扮演的腳色 https://iqc-tw.superlab.tw/42266 https://iqc-tw.superlab.tw/42266#respond Tue, 26 Sep 2017 02:04:32 +0000 https://iqc.tw/?p=42266 連結：【迷思】被誤解的培根 自然界中硝酸鹽無所不在，一般人每天攝取的硝酸鹽有90%以上來自蔬菜，理論上，硝酸鹽 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/42266/feed 0 [英] 研究：危害環境，萵苣更甚培根 https://iqc-tw.superlab.tw/2658 https://iqc-tw.superlab.tw/2658#respond Thu, 19 May 2016 09:27:59 +0000 https://iqc.tw/?p=2658 蔬果餐飲來源: 研究：危害環境 萵苣更甚培根 科學家宣稱，食用萵苣對環境的危害程度，比培根要高出3倍 英國「每日電訊報 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/2658/feed 0 「台全熱狗火腿行」使用工業用亞硝酸鈉，早餐三寶淪黑心食品 https://iqc-tw.superlab.tw/28918 https://iqc-tw.superlab.tw/28918#respond Thu, 19 Nov 2015 02:01:11 +0000 https://iqc.tw/?p=28918 連結：熱狗業者涉使用非食用添加物 北市送辦 台北市衛生局今天表示，「台全熱狗火腿行」涉違法添加非食用亞硝酸鈉及 ... 閱讀全文]]> https://iqc-tw.superlab.tw/28918/feed 0